メニュー

8月のコーヒー☕️

8月のコーヒー

【ルワンダ A カリシンビ水洗工場】

月替りコーヒーは@heroescoffee1977 さんでお世話になっています☕️

飲むたびに押し寄せるさまざまな果実の味をお楽しみください🙌🏽

来週からCafé/α両店舗ともに夏季休業となりますので、どうぞ宜しくお願い致します✨

#ヒーローズコーヒー #ハンドドリップコーヒー #ルワンダコーヒー豆 #cafelantana #lantanaα #カフェランタナ #ランタナアルファ #木津川市カフェ #来週から夏季休業です

7/21〜25 週替わりメニュー

こんにちは!
やっと夏らしいお天気になりましたね☆

買い物に行くと〝7/21 土用の丑〟という文字が飛び込んで来ます。
学生時代、剣道部だった私には〝土用の丑〟よりも〝土用稽古〟の方が印象深いです。

夏の暑い時の早朝から〝土用稽古〟
冬の一番寒い時には〝寒稽古〟

春も秋も年中稽古はあるのに何故更に稽古を、、、と今は思いますが、あの時はそういうモノだと受け入れていた素直な時代でした(笑)

今週のメニューは鰻ではありませんが、バランスの良い食事を食べて夏の暑さに備えましょう!

●7/21〜25週替わりメニュー●

▼メイン▼(どちらか選択)
*ローストポーク
*サバのセサミ揚げ

▼おばんざい▼
①五目ひじき
②キャベツと青菜の韓国風マヨサラダ
③タラコ風味ポテト
④味玉
⑤にんじんのラペ

今週もよろしくお願いします。

cafelantana #lantanaα #木津川市ランチ #おばんざいランチ #栄養士がつくるおばんざい #地産地消野菜 #営業時間変更

7/14〜18週替わりメニュー

こんばんは。
雨が続きますね。水害で避難生活を余儀無くされている方々を想うと胸が痛みます。
どうか1日でも早く安心して生活出来ますように。そして、カラダとココロが安らぐあたたかい食事を口にする事が出来ますように。

元々食べる事が大好きですが、お店をするようになって美味しいモノが生み出す笑顔の素晴らしさを知りました。
そして美味しいモノはお腹だけじゃなくココロも満たしていくんですよね。

今週も〝五感で楽しむおばんざい〟をお届けします。

●7/14〜18週替わりメニュー●
▼メイン▼(どちらか選択)
*鶏肉のネギ塩だれ
*白身魚のフライ マヨポンソース

▼おばんざい▼
①人参・大根・ホウレン草ナムル
②春雨サラダ
③カボチャのそぼろ煮
④高野豆腐の変わりキッシュ
⑤ナスの香味ダレ和え

今週もよろしくお願いします。

cafelantana #lantanaα #木津川市ランチ #おばんざいランチ #栄養士がつくるおばんざい #地産地消野菜 #営業時間変更#8周年祝いありがとうございました

お茶づくし弁当🍃

【おぶぶ茶苑のお茶づくし弁当】

昨日は和束の @kyoto_obubu さんへお茶づくし弁当をお届けに行きました。

ほうじ茶で炊いたごはんと茶葉で作ったふりかけから始まり、すべてのメニューにおぶぶさんのお茶をたくさん使わせていただきました🍵

どのメニューにどの種類のお茶を使うのか、それぞれ三番煎じまでの味の変化を確認しながら意見を出し合いました🍃

お茶の種類が決まると、色の出かたや香りの残る感じをチェックしながら食材との相性を試行錯誤。

単純に美味しさをとるのか、

めっちゃお茶〜!感を優先するのか意見交換しながら何とか完成🙌🏾

私たちも、いろんなお茶を使って試作ができて勉強になりました。

日々の暮らしにそっと彩りを加えてくれる、日本のおいしいお茶。

生産者さんの想いが、少しでもお弁当で表現できていたら嬉しいです。

この度は、貴重な機会を頂きありがとうございました☺︎

#おぶぶ茶苑 #和束茶 #茶畑 #お茶づくし弁当 #栄養士がつくるおばんざい #五感で楽しむおばんざい #木津川市 #カフェランタナ #ランタナ #ランタナアルファ #cafelantana #lantanaα #抹茶ジュレ #抹茶胡麻豆腐 #抹茶塩 #お茶出汁巻 #抹茶味噌 #ほうじ茶ごはん #自家製茶葉ふりかけ #抹茶のマリネ #地産地消 #農家野菜 #地元農家さん #玄米茶の唐揚げ

7月のコーヒー☕️

7月のコーヒーは

【青嵐ブレンド】

おなじみ @heroescoffee1977 さんでお世話になりました!

青嵐(あおあらし)は夏の季語だそうです。

樹々の間を吹き抜ける爽やかな清々しい風をイメージされたブレンド。

スッキリと爽やかな味わいに仕上がっています。

ホットでもアイスでもどうぞ☕️

#ヒーローズコーヒー #今月のコーヒー #カフェランタナ #cafelantana #lantanaα #テイクアウト #togo #木津川市カフェ

6/30〜7/4週替りメニューのお知らせ

おはようございます☀
まだ梅雨明けてませんよね??と聞きたくなるような良い天気ですね。

でも今週水曜からは7月突入でいよいよ夏本番です。

そして以前よりお知らせしておりましたが7/1〜レジ袋有料化スタート致します。マイバッグ持参ご協力お願いします。
⚠️詳しくは写真2枚目ご参照下さい。

では明日からの週替りメニューのお知らせ
▼6/30〜7/4週替りメニュー▼
【メイン】※どちらか1つ選択
△チキンのスイートチリマヨソース
△サワラの南蛮漬け
【おばんざい】
①切干し大根とツナのサラダ
②じゃがいものコーンバター
③小松菜と油揚げのカレー煮
④イタリアンオムレツ
⑤にんじんの梅じゃこ和え

今週もよろしくお願いします。

レジ袋有料化 #エコバック作成中 #プラスチックゴミ問題 #エコ #使い捨てない暮らし #過剰包装いらない #意識改革 #ゴミ多すぎ #お弁当箱持参も歓迎

6/16〜20週替わりメニュー

今日はまさに〝梅雨の晴れ間〟な1日でしたね。
木津川市や精華町は田植えシーズン真っ只中。畑も夏野菜がすくすく育つ恵の雨の季節☆
農家さんからのモリモリレタスも届いてます!
お弁当とご一緒にいかがですか??

明日からのメニューをお知らせします。
▼6/16〜20週替りメニュー▼
【メイン】※どちらか1つ選択
△鶏肉の甘辛ゴマ揚げ
△サバの大葉味噌焼き

【おばんざい】
①マーボーかぼちゃ
②キャベツとホウレン草ナムル
③豆苗とちくわのマヨサラダ
④味玉
⑤にんじんのクミン風塩昆布炒め

今週も明日から営業スタート!
営業時間11:00〜15:00デス。
どうぞよろしくお願いします。

どうぞよろしくお願いします! #木津川市 #ランタナ #lantanaα #ランタナアルファ #大村農園 #地産地消#デリバリー #配達します #テイクアウト #時短営業中

6/2から時短営業再開!

明日6/2(火)11:00-15:00

時短となりますが、カフェ営業を再開致します。

通常営業で段取りしていましたが、状況が整わず急遽このようなかたちになってしまい、いつもモーニングをご利用して下さっていたお客様には申し訳ございません。

当面、スタッフ欠員により11:00-15:00営業とさせていただきます。

なお、LANTANA αにつきましては、今後も11:00-15:00営業とさせて頂きます。

私たちの生活環境も変わり、同じように営業していくことが難しくなりました。

ご迷惑おかけしますが、できる範囲で営業を続けていきたいと思っていますので宜しくお願い致します。

今日は、明日からの営業に向けて掃除や配置変更をしました。

コロナ対策も引き続き行なっていきますので、ご協力のほど宜しくお願い致します!

●スタッフ全員マスク着用します

●手洗い、消毒を徹底します

●換気をこまめにします

●体調不良や発熱のある方は入店をご遠慮下さい

●入店時に手指消毒をお願いします

●多人数でのご来店はご遠慮下さい

●1組様:1時間30分までのご利用とさせて頂きます

●お水はセルフサービスでお願いします

【6/2火-6/6土】のメニューは写真をご参考下さい。

ご迷惑おかけ致しますが、

6月からどうぞ宜しくお願い申し上げます🙇‍♀️

#カフェ営業再開 #時短営業

引き続き #コロナ対策 #お弁当配達 #木津川市カフェ #地産地消 #農家さん野菜 #栄養士がつくるおばんざい #cafelantana #lantanaα

5/25〜30おばんざいメニュー

こんばんは🌙
この前までキレイに咲いていたタンポポも綿毛になりました。
Lantanaのツバメ達も随分と大きくなって巣はギュウギュウ。そろそろ羽ばたく練習を始めようと言う感じです。

もう春は終わりです。
梅雨をすっ飛ばして夏になるんじゃないかと思う程の暑さです。
しっかり食べて暑さに負けないカラダづくりに励みましょう☆

明日からのメニューをお知らせします。
▼5/25〜30週替りメニュー▼
【メイン】※どちらか1つ選択
△ローストポーク
△白身魚フライ タルタルソース

【おばんざい】
①ナスとピーマンのなべしぎ
②人参•大根•春菊のナムル
③水菜と蓮根のごまマヨサラダ
④味玉
⑤こんにゃくの甘辛煮

今週も明日月曜から営業スタートです。

どうぞよろしくお願いします! #木津川市 #ランタナ #lantanaα #ランタナアルファ #大村農園 #地産地消#デリバリー #配達します #テイクアウト #カフェは自粛中です#時短営業中 #月曜営業

今週も月曜から営業スタートしました!

こんにちは!
窓を開けていると爽やかな風が入ってきます♬ただ、風に揺れたブラインドのコードで遊ぶいたずらっ子が1匹。生後2ヵ月やんちゃ盛りです☆

▼5/18〜23週替りメニュー▼
【メイン】※どちらか1つ選択
△鶏肉のココナッツ照り焼き
△さわらのから揚げ 香味ソース

【おばんざい】
①マカロニサラダ
②大根そぼろ煮
③春菊のみそ胡麻和え
④クミン風オムレツ
⑤キュウリの塩昆布和え

今週も月曜から営業スタートです。

どうぞよろしくお願いします!

#木津川市 #ランタナ #lantanaα #ランタナアルファ #大村農園 #地産地消#デリバリー #配達します #テイクアウト #カフェは自粛中です#時短営業中 #月曜営業