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7月のコーヒー☕️

7月のコーヒーは

【青嵐ブレンド】

おなじみ @heroescoffee1977 さんでお世話になりました!

青嵐(あおあらし)は夏の季語だそうです。

樹々の間を吹き抜ける爽やかな清々しい風をイメージされたブレンド。

スッキリと爽やかな味わいに仕上がっています。

ホットでもアイスでもどうぞ☕️

#ヒーローズコーヒー #今月のコーヒー #カフェランタナ #cafelantana #lantanaα #テイクアウト #togo #木津川市カフェ

営業時間変更のお知らせ

こんばんは。
今日で6月の営業が終了。2020年も半分が終わりましたね。
きっと誰もが予期せぬ2020年上半期だった事と思います。下半期はどうなるのか、不安もあるかもしれませんが良くなる事を期待していきたいものですね。

そしてcafe Lantanaも7月から少し変更点がありますのでお知らせします!

【営業時間の変更】

▲ OPEN 11:00〜 CLOSE 17:00 ▲
(土曜のみOPEN 10:00〜)

⚠️ラストオーダー
 food 15:00/drink&sweets 16:00
 となっておりますのでご注意下さい。

(LANTANA α に関しては変更無し。△OPEN 11:00 〜CLOSE 15:00△ )

以前より時間は短くなりましたが、土曜日10:00〜11:00はモーニングを楽しんでいただけるようになりました。

また15:00〜17:00までカフェタイムもご利用いただけます。

仕込みや配達、人員不足等考えると現時点ではこの営業時間が私達の出来る最大限という結果に至りました。
ご迷惑をおかけしますが、今後もどうぞよろしくお願いします。

cafelantana #lantanaα #木津川市ランチ #おばんざいランチ #栄養士がつくるおばんざい #地産地消野菜 #営業時間変更のお知らせ

6/30〜7/4週替りメニューのお知らせ

おはようございます☀
まだ梅雨明けてませんよね??と聞きたくなるような良い天気ですね。

でも今週水曜からは7月突入でいよいよ夏本番です。

そして以前よりお知らせしておりましたが7/1〜レジ袋有料化スタート致します。マイバッグ持参ご協力お願いします。
⚠️詳しくは写真2枚目ご参照下さい。

では明日からの週替りメニューのお知らせ
▼6/30〜7/4週替りメニュー▼
【メイン】※どちらか1つ選択
△チキンのスイートチリマヨソース
△サワラの南蛮漬け
【おばんざい】
①切干し大根とツナのサラダ
②じゃがいものコーンバター
③小松菜と油揚げのカレー煮
④イタリアンオムレツ
⑤にんじんの梅じゃこ和え

今週もよろしくお願いします。

レジ袋有料化 #エコバック作成中 #プラスチックゴミ問題 #エコ #使い捨てない暮らし #過剰包装いらない #意識改革 #ゴミ多すぎ #お弁当箱持参も歓迎

2020紫蘇ジュース裏話

毎年この時期人気の紫蘇ジュース。

しそシリーズの中でも不動の1番人気は、豆乳で割った しそソイ!!

去年、少年Yが何回も『しそソイください』と訪ねてくれたのに『まだないねん』と断り続けた毎日😭

なかなか地元の紫蘇の仕入れができず、、

その話を常連Nさんにすると『わしの友達が作ってる』とすぐに電話してくれて、その足で軽トラに乗せてくれてそのまま一緒に刈りに行きました👩‍🌾👨‍🌾笑

そして今年。

その少年Yの母(こちらもY😂)

『しそソイで』と、まだないのに普通にオーダー😳😳😳

DNA強め😂笑

まだ仕入れさえしてなかったけれど、母Yが常連Nさんに直々に交渉。(しかも各常連さんの来店時間まで把握してるという😂笑)

そして翌朝、私たちが出勤すると入口にたくさん紫蘇を置いてくれてました。

この労を無駄にしない為にも、その日に紫蘇ジュースの仕込みも完了!

夕方、常連Nさんにお礼を言うと

実は友達の紫蘇はまだ小さくて刈り込みが出来なかったようで、どうしよ〜と少し離れたところまであちこち散歩がてら見に行ってくれたそうな😭

すると、ちょうど立派な紫蘇を発見!!

その先には生産者さんらしきご夫婦もおられ、事情を話してそのまま買わせてもらったみたい😂

なんとも田舎やな〜笑

田舎すてき😍

にしても、仕入れ先の開拓から入荷までの全てをお客さん同士がしてくれるという。。😂

しそソイへの愛情が溢れてます❤️笑

こうやってお店やってると毎日いろんなことが起きますね。おもしろい!

お客さんもキャラ濃くて楽しいし😂←

少年Yくん、今年は(君の母のおかげで😂)早々にしそソイの準備が整いました。

いつでも大歓迎です!!笑

6/16〜20週替わりメニュー

今日はまさに〝梅雨の晴れ間〟な1日でしたね。
木津川市や精華町は田植えシーズン真っ只中。畑も夏野菜がすくすく育つ恵の雨の季節☆
農家さんからのモリモリレタスも届いてます!
お弁当とご一緒にいかがですか??

明日からのメニューをお知らせします。
▼6/16〜20週替りメニュー▼
【メイン】※どちらか1つ選択
△鶏肉の甘辛ゴマ揚げ
△サバの大葉味噌焼き

【おばんざい】
①マーボーかぼちゃ
②キャベツとホウレン草ナムル
③豆苗とちくわのマヨサラダ
④味玉
⑤にんじんのクミン風塩昆布炒め

今週も明日から営業スタート!
営業時間11:00〜15:00デス。
どうぞよろしくお願いします。

どうぞよろしくお願いします! #木津川市 #ランタナ #lantanaα #ランタナアルファ #大村農園 #地産地消#デリバリー #配達します #テイクアウト #時短営業中

いただきもの☺︎

カフェ再開おめでとう!

とお花をいただきました。

朝から差入れのアイスが届いたり、採れたて野菜をたくさん頂いたり。

スタッフ不足で通常営業ができない。。と呟いてたら、

友達が急遽臨時スタッフになってくれて、

(しかも赤ちゃんおんぶしながら😂)

大学生のお客さんがコロナで授業もバイトもないから雇って下さい、と配達スタッフになってくれて😭

いつもこうやってピンチの時、いろんな人が助けてくれて自転車操業で乗り切ってきました。

みんなほんまに優しいな😭

ありがとうございます。

ランタナの花も満開🌸

明日からもよろしくお願い致します!

※6/4(木)11:00-12:30頃 城山台エリア配達回りますので、4000円未満でもぜひお声かけ下さい☺︎

#再開祝いで頂きました #臨時スタッフ の方が私より仕事できて焦る😂笑 #採れたて野菜 #地元農家 #地産地消 #木津川市 #デリバリー #お弁当配達 #城山台

6/2から時短営業再開!

明日6/2(火)11:00-15:00

時短となりますが、カフェ営業を再開致します。

通常営業で段取りしていましたが、状況が整わず急遽このようなかたちになってしまい、いつもモーニングをご利用して下さっていたお客様には申し訳ございません。

当面、スタッフ欠員により11:00-15:00営業とさせていただきます。

なお、LANTANA αにつきましては、今後も11:00-15:00営業とさせて頂きます。

私たちの生活環境も変わり、同じように営業していくことが難しくなりました。

ご迷惑おかけしますが、できる範囲で営業を続けていきたいと思っていますので宜しくお願い致します。

今日は、明日からの営業に向けて掃除や配置変更をしました。

コロナ対策も引き続き行なっていきますので、ご協力のほど宜しくお願い致します!

●スタッフ全員マスク着用します

●手洗い、消毒を徹底します

●換気をこまめにします

●体調不良や発熱のある方は入店をご遠慮下さい

●入店時に手指消毒をお願いします

●多人数でのご来店はご遠慮下さい

●1組様:1時間30分までのご利用とさせて頂きます

●お水はセルフサービスでお願いします

【6/2火-6/6土】のメニューは写真をご参考下さい。

ご迷惑おかけ致しますが、

6月からどうぞ宜しくお願い申し上げます🙇‍♀️

#カフェ営業再開 #時短営業

引き続き #コロナ対策 #お弁当配達 #木津川市カフェ #地産地消 #農家さん野菜 #栄養士がつくるおばんざい #cafelantana #lantanaα

カフェ再開と営業時間変更のお知らせ

6/2(火)カフェ再開に向けて準備を進めています。

休業中は月曜日もOPENしていましたが、6月からはこれまで通り日曜日・月曜日が定休日となります。

また、この度スタッフの入替りや子育てが始まったりと状況が変わり、これまで通りの営業が難しくなりました。

話し合いを重ねまして、

無理せず続けられるようしばらくは営業時間を下記の通りとさせて頂きます。

【CAFÉ】

11:00-15:00(14:00 L.O)

【α】

11:00-15:00

(お取置き、時間外の配達もご相談下さい)

※6月からは配達も4000円〜とさせて頂きます
※火〜金曜日に限り木津川台配達があります
お近くのエリア限定で2000円〜配達させて頂きます。ぜひ前日までにご予約下さい☺︎

配達スタッフ募集😂

そして、カフェもアルファも入ってほしいです〜😂

張り切ってDIYはしてましたがソフト面が・・・😂💦

#営業再開のお知らせ

しかし

#時短営業

#木津川市カフェ #地産地消 #栄養士がつくるおばんざい #お弁当配達 #デリバリー #diy