2020紫蘇ジュース裏話


毎年この時期人気の紫蘇ジュース。

しそシリーズの中でも不動の1番人気は、豆乳で割った しそソイ!!

去年、少年Yが何回も『しそソイください』と訪ねてくれたのに『まだないねん』と断り続けた毎日😭

なかなか地元の紫蘇の仕入れができず、、

その話を常連Nさんにすると『わしの友達が作ってる』とすぐに電話してくれて、その足で軽トラに乗せてくれてそのまま一緒に刈りに行きました👩‍🌾👨‍🌾笑

そして今年。

その少年Yの母(こちらもY😂)

『しそソイで』と、まだないのに普通にオーダー😳😳😳

DNA強め😂笑

まだ仕入れさえしてなかったけれど、母Yが常連Nさんに直々に交渉。(しかも各常連さんの来店時間まで把握してるという😂笑)

そして翌朝、私たちが出勤すると入口にたくさん紫蘇を置いてくれてました。

この労を無駄にしない為にも、その日に紫蘇ジュースの仕込みも完了!

夕方、常連Nさんにお礼を言うと

実は友達の紫蘇はまだ小さくて刈り込みが出来なかったようで、どうしよ〜と少し離れたところまであちこち散歩がてら見に行ってくれたそうな😭

すると、ちょうど立派な紫蘇を発見!!

その先には生産者さんらしきご夫婦もおられ、事情を話してそのまま買わせてもらったみたい😂

なんとも田舎やな〜笑

田舎すてき😍

にしても、仕入れ先の開拓から入荷までの全てをお客さん同士がしてくれるという。。😂

しそソイへの愛情が溢れてます❤️笑

こうやってお店やってると毎日いろんなことが起きますね。おもしろい!

お客さんもキャラ濃くて楽しいし😂←

少年Yくん、今年は(君の母のおかげで😂)早々にしそソイの準備が整いました。

いつでも大歓迎です!!笑